etliekmek

@2 buna kargalar bile güler!

not: ilk fırsatta gidelim gülüm

Has etli ekmeğin konyada değil de kastamonu'da olduğu söylenegelir. Ben de konyalı dostum bana sözünü verdiği etlekmeği ısmarlıyana dek onu sinir etmek içün bu söylentiye iştirak edeceğim.

konya mutfağının gözdesi. sanılanın aksine "etli ekmek" şeklinde ayrı olarak yazılmaz. doğrusu etliekmek olmalıdır. etlekmek ve hatta etletmek (etli+etmek) şekilleri de doğru kabul edilebilir.